寒いから鍋

を作ろーっと

今夜もすごく寒い

ヨガ行けたし、復活してきた。

お歳暮のおすそわけで伊勢エビをもらった♪ありがたし
本当はお刺身で食べるんだろうけど
冷凍されてしまってるし
考えて…
鱈とサザエを入れて今夜はブイヤベース風トマト鍋
サフランをほんのちょっぴり入れて
リーキの代用に下仁田ネギとタマネギで作る。

平日だからアイオリソースもなしだけど
元気になって
ちゃんと食べられるって嬉しい

memo
フランスパンをこんがり焼いたものをスープに浮かべて
食べたら美味しかった。
サザエは酒蒸ししてから追加したんだけどあっても無くてもどちらでも良かったかな。スケソウダラはお頭もいれたし、良い出汁が出る。