もうWhitedayなの！？

ヴァレンタインから１ヵ月？
早い～

めんどくさがってたけど
ちゃんと
フォンダンショコラ焼いたよ。
クリスマス用のラムブランデー漬けフルーツを混ぜて
焼きたてをデザートに

フォンダンショコラの生地は作り置き出来るから
冷蔵庫にスタンバイ

ワイン飲みながらそっとオーブンへ
焼くのも15～20分くらい
ココットに蓋をして運ぶ
器が本当に熱くて火傷するから気をつけてね
思いつきでフルーツ入れたのが正解。

カカオ分が70%だとビター過ぎて
ハーゲンダッツのバニラを添えて食べた。
もちろん美味しかったけど
来年はもう少しカカオ分が少なめのにしよう。
それと売り切れる前に早めに買わなきゃ

チキンをこんがり焼いたものとワインでディナー

何がシアワセなのかわからない。。。